grandma DIARY

グランマの活動

パッククッキング

パッククッキング

2021.1.12
先週土曜日、大雪のなか、グランマ防災教室は中止にしましたが
夕方からの“ともえの里食堂”の準備をしながら、ボランティアさん達と
「災害時に役立つ“パッククッキング”」を作りました。
このレシピは「宇和島市食育改善推進委員会」の皆さんが考案されたものを
教えていただきました、ありがとうございました!
・野菜ジュースでご飯
・サラダチキン
・白菜とツナ缶の蒸し煮
・ポテトスナックでポテトサラダ
災害時でも袋に入れて茹でるだけで「主食」「主菜」「副菜」が食べられて、
とても美味しい ので、いつか皆さんと一緒に作れたら、と思います。

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