味噌づくり体験

今日は平成30年7月豪雨災害後、2年8ヶ月経った今も仮設におられる方や
みなし仮設に住まわれてる方、またそのご近所さんを「ともえの里」にお招きし
“味噌づくり体験”を開催しました。
津島あぐり工房“あすも”さんご協力のもと大豆、お米、麦を発酵させたものに
塩と麹菌を混ぜて、皆んなでもみもみ…多少密になりながらも 黙ってもみもみ…(≧∀≦)
「味噌のもとって、とってもあったかいんやねぇ 」
「80年近く生きてきたけど初めてすらい…」
「楽しかったねぇ〜 」
と和気あいあい
地域支え合いセンターさんの傾聴コーナーも大人気で、宇和島NPOセンターの
コーディネーターさんも加わり、楽しい和やかな時間を過ごしていただきました。
城北中学校の生徒さんもボランティアで参加、高齢者の皆さんに混じって
よくお手伝いしてくれました、ありがとうございました！
私たちがNPO団体としてできることは限られていますが、こうして行政・社協と
連携することで、できる事がまだまだあるんだと感じました。
皆さん 3ヶ月後には美味しいお味噌汁食べてくださいね♪
これからも“食”を通して皆さんに喜んでいただけるよう活動していきます。
応援よろしくお願いします！